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[食譜] 情人節甜點 | 三個材料做 OREO 松露巧克力

DIY OREO Truffles 情人節甜點三個材料做奧利奧餅乾松露巧克力 (19)

超級興奮要跟大家分享這個非常非常非常好吃,讓人一口接一口,一顆接一顆的奧利奧餅乾 OREO 松露巧克力 (有聽出來我們真的很興奮嗎?),重點是做這些邪惡又可愛的壞東西只需要 3 種材料!!!做法也超簡單,重點是真的很好吃 (我們有說過了嗎?),真的,你沒有藉口不自己動手做!!

+ 按這裡看 OREO 松露巧克力完整作法!!

[婚禮小物] DIY 手工咖啡巧克力湯匙

DIY Hot Chocolate Spoon 婚禮小物 情人節 熱可可咖啡巧克力湯匙 (19)

這些加了咖啡的巧克力湯匙,不只能吃,更能喝!很適合當作婚禮小物分送給親朋好友,或是在情人節的時候當作小禮物喔!收到可以直接當作甜點吃,或是放進熱牛奶裡面,讓他融化成一杯熱可可摩卡,好喝也好玩 🙂

+ 按這裡看 DIY 咖啡巧克力湯匙做法!

[情人節] DIY 用製冰盒做包餡巧克力

前陣子有讀者寫信詢問是否可以分享簡單的七夕情人節巧克力教學,我們想了半天,其實情人節巧克力也就是融化巧克力倒入模子裡罷了~所以經過好幾次到底要不要寫巧克力教學文的掙扎後,我們決定來做有點變化的包餡巧克力 (也因為我們自己很喜歡吃啦),問題是一般市售的塑膠巧克力模都太淺了,沒辦法做到包餡,而比較專業的巧克力模又很貴,所以我們靈機一動決定用剛買來的製冰盒做包餡巧克力!內餡可以包自己或另一半喜歡的食材,材料跟工具都超級簡單,成果看起來也非常專業不是我們自己在說哈哈 (得意)!

+ 按這裡看情人節製冰盒做包餡巧克力完整教學!

[情人節] DIY 瓶裝熱可可

今年 2/14 的西洋情人節,我決定準備這些可愛的瓶裝熱可可送給身邊的朋友們!製作方法非常簡單,基本上就是把所有材料組合在一起重新包裝。

需要材料 (食材類):

可以依自己喜好放入不同的 hot chocolate 材料,我準備的有…

  • 巧克力 (黑巧克力,牛奶巧克力,白巧克力皆可)
  • 巧克力粉
  • 棉花糖
  • 三合一咖啡粉 (可以做摩卡 mocha mix)


>> 請按這裡繼續看情人節 DIY 瓶裝熱可可的製作方法!!

DIY 情人節金莎巧克力花束 ♥

金莎巧克力花束一直都是很熱門的情人節禮物, 外面賣得很貴, 記得好像一支就要台幣 100 元, 一整束 10 顆就上千了! 而且常常還會寫著 “建議勿食”, 其實金莎之外的製作成本不高, 自己動手做又省錢又滿是心意, 如果你這一年沒有對不起另一半, 應該可以吃沒問題 (笑) 。

(rubyrin)

下面和大家分享的影片就是製作單支金莎巧克力花的教學, 如果想要做成一束就不需要這麼複雜的程序, 珠鏈和大部分的緞帶都可以省了, 因為被包成一束花的時候是看不到的。

工具與材料: 竹籤、汽球座、巧克力(圓形) 、珠鏈、細緞帶、拉花緞帶、剪刀、雙面膠、熱熔膠(可用其他黏著劑代替)