[夏天] DIY 冰涼檸檬水




這個夏天是不是特別熱?每個下午都忍不住想要喝飲料,但是奶茶和咖啡喝多了對身體可沒有好處,而且每天一杯,一個夏天來也不是一個小數目,不如自己做做這個簡單又健康的檸檬夏日冰涼飲品吧!

首先,你需要一個製冰盒,如果可以找到製作長型冰塊的製冰盒 (如圖),就可以直接將切片的檸檬插進去,做出來的冰塊和飲料看起來特別漂亮,但也可以使用傳統製冰盒。接下來只要將檸檬切片 (黃色綠色檸檬都可以),放進製冰盒中,也可以加入切片柳丁和薄荷,如果使用傳統製冰盒必須將水果切成丁狀。然後你可以選擇在放了切片檸檬的製冰盒中到入水、果糖、 或是檸檬水,完全看你自己的喜好。最後放進冰庫中等它結成冰,在放進你的玻璃杯中加水,就可以享受冰涼又健康的檸檬飲品了!

TIP: 在製冰盒中使用煮好的開水,會讓製成的冰看來清澈,不會濯濯的,才可以看到漂亮的水果顏色喔!

(from sugarandcloth)

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